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๋‹ด์–‘๋†ํ˜‘ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊พธ๋Ÿฌ๋ฏธ ํ•œ๋ฒˆ์— ํ”Œ๋ ‰์Šค! (์„œ์šธ์‹œ ์ž„์‚ฐ๋ถ€ ํ˜œํƒ) ๋ฉฐ์น  ์ „์— ๋‹ด์–‘๋†ํ˜‘์—์„œ ์—ฐ๋ฝ์ด ์™”์–ด์š”. ์ž„์‚ฐ๋ถ€ํšŒ์›์œผ๋กœ 7์›” 4์ผ๊นŒ์ง€ ์“ธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ง€์›๊ธˆ์ด 25๋งŒ์› ์ •๋„ ๋“ค์–ด์™€์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ, ์ œ๊ฐ€ ์žŠ๊ณ  ์•ˆ ์“ฐ๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ฑฐ๋“ ์š”. 25๋งŒ์› ๊ธˆ๋ฐฉ ์“ฐ์ฃ . ใ…Žใ…Ž ์ฃผ๋ฌธ ํ•˜๊ณ  ๋ณด๋‹ˆ 23๋งŒ ์–ผ๋งˆ์น˜ ์ผ๋„ค์š”. (์ž๊ธฐ ๋ถ€๋‹ด๊ธˆ 20%) ์•„๋ฌด๊ฑฐ๋‚˜ ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š”๊ฑด ์•„๋‹ˆ๊ตฌ์š”, ๋†์‚ฐ๋ฌผ ๋น„์œจ์ด 50%์ด์ƒ์ด ๋˜์–ด์•ผ ํ•ด์„œ ์ž˜ ๋งž์ถ”์–ด ์‚ฌ์•ผํ•ด์š”. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  3๋งŒ์› ์ด์ƒ~10๋งŒ์›๊นŒ์ง€๊ฐ€ ๊ธฐ๋ณธ ์ฃผ๋ฌธ๊ธˆ์•ก์ด๋ผ์„œ ์„ธ ๋ฒˆ์— ๋‚˜๋ˆ„์–ด ๊ตฌ๋งคํ–ˆ์–ด์š”. ๊ณผ์ผ, ์•ผ์ฑ„ ์ด์™ธ์˜ ๋‹ค๋ฅธ ์ฒจ๊ฐ€๋ฌผ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ€์ง€ ์•Š์€ ์—์š”. ์ด๋Ÿฐ๊ฑฐ ์ฐพ๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ ์ฐพ์„ ์ค„์„ ๋ชฐ๋ผ์„œ ์ฌ์—… ๊ณผ์ผ์•ผ์ฑ„์ฅฌ์Šค ๋จน๊ณ  ์žˆ์—ˆ๊ฑฐ๋“ ์š”. ์–‘๋ฐฐ์ถ”, ๋‹น๊ทผ, ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ, ์‚ฌ๊ณผ๋†์ถ•์•ก ๋“ฑ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ€์žˆ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋ง›์ด๋ผ์„œ ์•„๊ธฐ๋„ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”. ๊ทธ ๋‹ค์Œ์—” ์ƒ์ฃผ๊ณถ๊ฐ์ด์—์š”. ๊ณถ๊ฐ์€ ๋ช‡ ์•Œ ์•ˆ๋˜๋Š”๋ฐ ๋ณด๋ƒ‰ .. 2021. 7. 3.
[๋‹ด์–‘๋†ํ˜‘] ์ƒ์ƒ ์œ ๊ธฐ๋† ABC์ฃผ์Šค ์˜๋“ฑํฌ๊ตฌ ๋‹ด์–‘๋†ํ˜‘ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊พธ๋Ÿฌ๋ฏธ ์ƒํ’ˆ์œผ๋กœ ์ด๋ฒˆ์—๋Š” ์ƒ์ƒ ์œ ๊ธฐ๋† ABC์ฃผ์Šค๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•ด๋ณด์•˜์–ด์š”. ์ž„์‚ฐ๋ถ€ ๊พธ๋Ÿฌ๋ฏธ๋ฅผ ์‚ฌ๋ ค๋ฉด ๋†์‚ฐ๋ฌผ 50%๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•ด์•ผํ•˜๋Š”๋ฐ ๊ฐ€๊ฒฉ๋Œ€๊ฐ€ ์žˆ์–ด์„œ ๋น„์œจ์„ ์ฑ„์šฐ๊ธฐ๊ฐ€ ํŽธํ•ด์š”. ABC์ฅฌ์Šค๋Š” ์‚ฌ๊ณผ (Apple),๋น„ํŠธ (Beet) ,๋‹น๊ทผ (Carrot)์˜ ์•ฝ์ž๋กœ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋‹ค๊ณ  ์•Œ๋ ค์ง„ ์ฃผ์Šค์—์š”. ์ฅฌ์Šค ํ•œ์ž”์œผ๋กœ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๊ฐ€ ๋˜๋ฉด ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ์ข‹์„๊นŒ์š”?ใ…Žใ…Ž ๋‹ด์–‘๋†ํ˜‘์€ ๋ฐฐ์†ก์ด ์ผ์ฃผ์ผ์ •๋„ ๊ฑธ๋ฆฌ๋Š”๋ฐ์š”, ์ƒ์ƒ ์œ ๊ธฐ๋† ABC์ฃผ์Šค๋Š” ๋”ฐ๋กœ ์ดํ‹€๋งŒ์— ๋ฐฐ์†ก์ด ๋˜์—ˆ์–ด์š”. ์ƒ์ž์— ์ž˜ ๋‹ด์•„์ ธ ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฉ๋Ÿ‰์€ ํ•œ ํฌ์— 100ml์—์š”. ์œ ๊ธฐ๋†์ด๋ผ ์–‘์ด ์ ์€ ๊ฑธ๊นŒ์š”? ์ €ํ•œํ…Œ๋Š” ํ•œ์ž…์ด๋ฉด ๋๋‚˜๋Š” ์–‘์ด๋„ค์š”. ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ ์‚ฌ๊ณผ์ฆ™ ๋ง›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์›์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋ณด๋‹ˆ ๋น„ํŠธ,๋‹น๊ทผ, ์‚ฌ๊ณผ๋งŒ ๋“ค์–ด๊ฐ€ ์žˆ์–ด์š”. ์„คํƒ•๊ฐ™์€ ์ฒจ๊ฐ€๋ฌผ์ด ๋”ฐ๋กœ ๋“ค์–ด๊ฐ€ ์žˆ์ง€ ์•Š์•„ ์ข‹๋„ค์š”. .. 2020. 9. 10.
[๋‹ด์–‘๋†ํ˜‘] ์ž„์‚ฐ๋ถ€ ์นœํ™˜๊ฒฝ ๋†์‚ฐ๋ฌผ ๊พธ๋Ÿฌ๋ฏธ ์ฒซ ์‚ฌ์šฉ ํ›„๊ธฐ ์ œ๊ฐ€ ์‚ฌ๋Š” ์˜๋“ฑํฌ๊ตฌ๋Š” ๋‹ด์–‘๋†ํ˜‘์ด๋‚˜ ๋†ํ˜‘๋ชฐ์„ ์ด์šฉํ•˜๋ฉฐ ์ž„์‚ฐ๋ถ€ ์นœํ™˜๊ฒฝ๋†์‚ฐ๋ฌผ ๊พธ๋Ÿฌ๋ฏธ ์ง€์›์‚ฌ์—…์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด์š”. ๊ตฌ๋งค ๊ธˆ์•ก์˜ 50%๋ฅผ ๋†์‚ฐ๋ฌผ๋กœ ๊ตฌ์ž…ํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค๊ณ  ํ•˜์—ฌ ์ƒ๊ฐ์— ์—†๋˜ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ, ์–‘๋ฐฐ์ถ”,์ ์ฑ„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ, ํŒŒ์ฑ„๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ๋‹ด์•˜๋„ค์š”. ์ œ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•œ ์•„๊ธฐ๋ณด๋ฆฌ์ฐจ์™€ ์Œ€๊ฐ€๋ฃจ๋„ ํ•จ๊ป˜ ๊ตฌ๋งคํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ด 32,200์›์ด ๋‚˜์™”๊ณ  ๋ณธ์ธ๋ถ€๋‹ด๊ธˆ 20%์ธ 6,440์›์„ ์ง€๋ถˆํ•˜์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์›๋ž˜๋Š” ์ด์œ ์‹์šฉ ๋‹ค์ง„ ์•ผ์ฑ„๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•˜๊ณ  ์‹ถ์—ˆ๋Š”๋ฐ ์žฅ๋งˆ๋•Œ๋ฌธ์— ์ˆ˜๊ธ‰์ด ์•ˆ๋˜๋Š”์ง€ ๋ฉ”๋‰ด์—์„œ ์ฃ„๋‹ค ์‚ฌ๋ผ์ ธ์„œ ๋ชป ์‚ฐ ์•„์‰ฌ์›€์ด ์žˆ๋„ค์š”. ์Œ€๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์›๋ž˜ 2๋ฐ•์Šค๋ฅผ ์‚ฌ๊ณ  ์‹ถ์—ˆ๋Š”๋ฐ ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฉด ์‚ฌ์•ผํ•˜๋Š” ๋†์‚ฐ๋ฌผ์ด ๋” ๋Š˜์–ด๋‚˜๋Š” ๊ตฌ์กฐ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํ•œ ๋ฐ•์Šค๋ฅผ ๋บ์–ด์š”. ์ ์ฑ„/์–‘๋ฐฐ์ถ” ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋ฐ˜๋ฐ˜ ์กฐํ•ฉ์œผ๋กœ ์ด์œ ์‹ ํ๋ธŒ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์—ˆ๊ตฌ์š”. 2๋ฐ•์Šค ์ช„์„œ ํ๋ธŒ ๋งŒ๋“œ๋‹ˆ 30g์œผ๋กœ 12๊ฐœ ๋”ฑ ๋‚˜์˜ค๋”๋ผ๊ตฌ์š”... 2020. 8. 23.